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Category Archives: Interview

Interview- Comment DUC prend-il en compte le bien être des volailles à chaque étape de production avec Stéphane Poirier ?

Stéphane Poirier, responsable qualité amont chez DUC, nous présente son entreprise DUC, spécialisées dans la production de volailles françaises. Il évoque également les démarches mises en place par DUC pour intégrer la prise en compte le bien-être des animaux à chaque étape de production.

Au programme :

  • 00:00 : Présentation de Stéphane Poirier
  • 00:16 : Qu’est ce qui fait la spécificité de DUC ?
  • 0:33 : Pouvez-vous nous décrire votre rôle dans le groupe ?
  • 0:50 : Comment traitez-vous la question du bien-être animal ?
  • 1:45 : S’agit-il plus d’obligations, d’incitations ou de formations ?
  • 2:18 : Pouvez-vous nous citer quelques exemples ?
  • 3:13 : Souhaitez-vous ajouter quelque chose ?

Quel est pour vous l’élevage de demain ? Micro-trottoir au Sommet de l’Elevage

A l’occasion du Sommet de l’élevage, la Chaire bien-être animal est venue à la rencontre des visiteurs pour leur poser quelques questions sur le bien-être animal et l’élevage ! Un bon moyen de découvrir votre opinion de citoyen éleveur et/ou consommateur !

Interview d’Estelle Prietz, responsable de la Commission Protection Animale au sein du Conseil National de l’Ordre des Vétérinaires

A l’occasion des Carrefours de l’Innovation Agronomique, nous avons interviewé Estelle Prietz, élue au Conseil National de l’Ordre des Vétérinaires (CNOV) et responsable de la Commission Protection Animale. Nous abordons avec elle les missions du CNOV, notamment en matière de bien-être animal, ainsi que ses actions concrètes. De façon plus générale, nous évoquons le rôle du vétérinaire, qui est par définition sentinelle du bien-être animal. Cette interview est également l’occasion de parler de l’association Vétérinaire pour Tous, destinée à promouvoir l’accès aux soins pour tous les animaux en France.

Au programme :
0’16 : Qu’est ce que le Conseil National de l’Ordre des Vétérinaires ?
1’15 : Pouvez-vous nous citer des actions concrètes ?
1’42 : Bien-être animal : quel rôle pour les vétérinaires ?
3’15 : Plus généralement, quel est votre regard sur la question du bien-être animal aujourd’hui ?