Professionnels du monde agricole, institutions, acteurs économiques, organismes d’expertise et de formation ou tout simplement citoyens, découvrez les acteurs impliqués dans l’amélioration du bien-être animal et comment ils participent à cette démarche. Survolez l’image interactive pour en savoir plus !
L’implication des différents acteurs est variable, et tous n’ont pas le même impact sur le bien-être animal. L’amélioration du bien-être animal nécessite un effort de tous, ainsi qu’une bonne communication entre ces acteurs.
Cette liste n’a pas vocation à présenter de manière exhaustive tous les acteurs du bien-être animal et se veut évolutive dans le temps.
En proximité immédiate avec les animaux d’élevage, les éleveurs sont les acteurs de premier plan : ils mettent en œuvre le bien-être animal.
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Les vétérinaires participent activement au bien-être animal par les soins (préventifs et curatifs) qu’ils peuvent apporter aux animaux et par les conseils qu’ils peuvent donner aux éleveurs pour améliorer le bien-être animal.
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Ils accompagnent les éleveurs sur des aspects spécifiques du bien-être animal, en particulier l’alimentation et le logement des animaux.
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Les syndicats agricoles, coopératives, associations de producteurs, interprofessions/filières animales, chambres d’Agriculture, représentants vétérinaires, … ont mis en place des commissions spécifiques et des cahiers des charges pour améliorer les pratiques en matière de bien-être animal. Certains d’entre eux dispensent de la formation.
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Il s’agit par exemple (liste non exhaustive) : du Ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation, des Directions départementales de la protection des populations (DDPP), etc.
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Les Centres de référence de l’Union Européenne (Centre de référence de l’UE sur le bien-être des porcs, le Centre européen de référence sur le bien-être des volailles et autres petits animaux d’élevage), l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (Anses), l’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (INRAe), le Centre National de Référence sur le bien-être animal (CNR BEA) ou encore la Chaire Bien être-animal de VetAgro Sup, ont pour mission de contribuer à améliorer l’application de la réglementation en matière de bien-être animal via leurs travaux de recherche et leur expertise.
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L’Idele (Institut de l’élevage), l’Ifip (Institut du porc), l’Itavi (Institut technique de l’aviculture) et l’Ifce (Institut français du cheval et de l’équitation). Organismes de recherche appliquée, spécialisés dans une production ou une filière agricole particulière, ils sont créés et pilotés par les agriculteurs et constituent des organismes de recherche appliquée, d’appui technique, d’expérimentation, d’expertise, de formation et d’information. Ils se rassemblent au sein de l’Association de Coordination Technique Agricole (ACTA), réseau reconnu par les pouvoirs publics.
Le bien-être animal est aussi un domaine dans lequel des experts indépendants peuvent apporter leur appui et conseils. Ils peuvent être spécialistes d’une espèce en particulier ou d’une thématique (évaluation du bien-être, formation, etc).
Le bien-être animal est enseigné dans les lycées agricoles.
Les 4 écoles vétérinaires en France intègrent le bien-être animal à leurs formations et c’est également le cas des écoles agronomiques. A VetAgro Sup par exemple, le bien-être animal est intégré aux cursus de formation.
En matière de formation continue, certaines universités proposent des Diplômes d’Université (DU) intégrant les enjeux relatifs au bien-être animal qui permettent une spécialisation.
Par leurs choix de consommation et leur poids électoral, les consommateurs peuvent influencer les politiques, la réglementation et les pratiques des éleveurs et des acteurs économiques en matière de bien-être animal.
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Selon leur mandat et orientations, les associations de protection animale peuvent sensibiliser le public en matière de bien-être animal, promouvoir de bonnes pratiques mais aussi faire du lobbying auprès des pouvoirs publics pour améliorer la réglementation et les pratiques en matière de bien-être animal. Quelques exemples : la Société Protectrice des Animaux (SPA), Compassion in World Farming (CIWF), La Fondation droit animal, éthique et sciences (LFDA)… Certaines associations de protection animale prônent l’abolition de l’élevage (on les appelle les "abolitionnistes") ; d’autres font la promotion du bien-être animal à travers l’amélioration des conditions des animaux au sein même des élevages (on les appelle les "réformistes" ou "welfaristes").
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Acteurs de la transformation de produits agricoles, ils peuvent jouer un rôle en matière de bien-être animal en faisant évoluer les pratiques en mettant en place des démarches qualité au sein de la chaîne agro-alimentaire.
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Adrien Montefusco, éleveur de porcs à Saint Yvi, qui nous parle du mélange précoce des porcelets :
Interview de Olivier et Benoît de Terre d'Arjoux, élevage de porcs en plein-air :
Interview d'Emilie Jeannin, éleveuse de vaches charolaises et à l'initiative du premier projet d'abattoir mobile en France :
Interview de Pauline Garcia, éleveuse de vaches salers et aubrac dans le Cantal et comportementaliste animalier, qui nous parle de l'importance de la relation humain-animal :
Interview de Michel Tranvoiz, éleveur de bovins laitiers dans le Lot, qui nous parle de la relation avec ses animaux :
Interview d'Étienne, éleveur de bovins laitiers dans la Sarthe, et créateur de la chaîne Youtube "agri youtubeurre" :
Interview d'Estelle Prietz, vétérinaire élue au Conseil National de l’Ordre des Vétérinaires (CNOV) et responsable de la Commission Protection Animale qui nous parle des missions du CNOV, notamment en matière de bien-être animal, ainsi que ses actions concrètes :
Interview de Bertrand Olonde, vétérinaire équin en ambulatoire, qui nous parle du bien-être des équidés :
Interview d'Olivier Lepage, professeur de chirurgie équine, et d'Agnès Benamou-Smith, vétérinaire et maître de conférence en médecine équine, qui nous parle de la "Clinéquine" de VetAgro Sup :
Interview de Dominique Autier-Derian, vétérinaire comportementaliste, qui nous parle du lien qu’il existe entre maltraitance animale et humaine :
Interview de Jean Philippe Piot, auditeur d'Ecocert, organisme qui labellise les producteurs bio :
Interview de Quentin Pauchard, responsable bien-être pour la Coopération agricole :
Face à des attentes sociétales grandissantes, Loïc Dombreval, vétérinaire et ancien député LREM dans la 2ème circonscription des Alpes-Maritimes, évoque avec nous son point de vue sur la prise en compte croissante du bien-être animal par la Loi.
Interview de Sylvain Traynard, chef de service Santé et Protection Animale à la Direction Départementale de la Protection des Populations (DDPP) de l’Isère, qui évoque les moyens à disposition des services de l’Etat pour prévenir et gérer les cas de mauvais traitements à l’encontre des animaux, tout en prenant en compte le point de vue des éleveurs et en cherchant à les accompagner :
Interview d'Alain Boissy, responsable du Centre National de Référence pour le bien-être animal qui nous parle des missions du CNR :
Interview de Samuel Vidal, animateur du Comité d’éthique de VetAgro Sup, responsable du bien-être au laboratoire Biovivo er ancien président de l’AFSTAL, qui nous parle du rôle des comités d'éthique et des structures de bien-être animal obligatoires au sein de toute structure utilisant des animaux à des fins scientifiques :
Interview de Marie Abitbol, vétérinaire, enseignante-chercheuse en génétique, qui nous parle des hypertypes et des conséquences qu'ils peuvent avoir sur le bien-être des animaux :
Interview de Sophie Brajon, éthologue et chercheuse à l’INRAE au sein de l’UMR PEGASE, spécialiste de la relation humain porcelet :
Interview de Xavier Boivin, éthologiste et directeur de recherche à l’INRAE (UMRH, équipe CARAIBE) :
Micro-trottoir au Sommet de l'élevage :
Interview de Frédéric Freund, juriste et directeur général de l’Œuvre d’Assistance aux Bêtes d’Abattoirs (OABA), associations spécialisée dans les animaux d’élevage.
Interview de Ghislain Zuccolo, directeur de l'association Welfarm :
Interview de Christine Filliat, présidente de l’association « Une nouvelle vie pour Melchior » qui recueille les chevaux et les ânes maltraités ou abandonnée :
Interview d'Anne Fourier, chargée de développement au centre de soins pour animaux sauvages l'Hirondelle :
Interview de Louis Schweitzer, président de la Fondation Droit Animal Ethique et Sciences (LFDA) :
Interview de Stéphane Poirier, responsable qualité amont chez DUC, entreprise spécialisée dans la production de volailles françaises :
