Dans une première vidéo sur le bien-être animal et les types d’élevages, nous avons vu que l’intensification de l’élevage ne rimait pas forcément avec une détérioration du bien-être animal. Dans cette nouvelle partie, Luc Mounier, responsable de la Chaire bien-être animal, revient sur cette idée en donnant un exemple concret.
Nous, évaluateurs, consommateurs, si nous voulons avoir une bonne idée du bien-être dans un élevage, il faut aller voir concrètement comment ça se passe dans l’élevage et ne pas tirer de généralités
LUC MOUNIER
à retenir
- Chaque système d'élevage (intensif, extensif), présente des avantages et des inconvénients
- Le bien-être animal dépend certes du système d'élevage mais surtout de l'élevage en lui-même et particulièrement de l'éleveur qui est le premier acteur du bien-être animal
- Le mieux est encore d'aller voir comment ça se passe au sein de l'élevage
Nous, évaluateurs, consommateurs, si nous voulons avoir une bonne idée du bien-être dans un élevage, il faut aller voir concrètement comment ça se passe dans l’élevage et ne pas tirer de généralités
LUC MOUNIER