Traité d’Amsterdam

De « biens marchands » dans le traité de Rome, en 1957, les animaux sont devenus des « êtres sensibles » :

 

« Lorsqu’ils formulent et mettent en oeuvre la politique de l’Union dans les domaines de l’agriculture, de la pêche, des transports, du marché intérieur, de la recherche et du développement technologique et de l’espace, l’Union et les États membres tiennent pleinement compte des exigences du bien-être des animaux en tant qu’êtres sensibles »