03/06/2026 : Le projet de recherche Entr’actes visant à étudier les controverses autour de l’élevage et leurs impacts sur le secteur s’est clôturé le 2 juin 2026. Ces questionnements citoyens, notamment sur le bien-être animal, sont à l’origine de changements de pratiques des éleveurs et montrent l’importance de la communication sur la réalité du métier.