27/11/2021 : Organisées par Ouest-France, les 2 et 3 décembre, à Nantes, les Assises de l’Agriculture, de l’Alimentation et de la Santé, se pencheront sur les principaux enjeux auxquels sont confrontées les filières agricoles. Jocelyne Porcher, directrice de recherches à l’Institut national de recherche pour l’agriculture, l’alimentation et l’environnement (Inrae), à Montpellier (Hérault), nous a livré sa vision du bien-être animal. Entretien.

Source : Ouest-France