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Web agri – Le bien-être animal, une réalité ignorée par les consommateurs

Déjà importants, les débats sociétaux sur l’élevage ont été ravivés par la crise sanitaire et les consommateurs de plus en plus inquiets quant à l’impact de leur consommation sur la perte de biodiversité et la diffusion de
maladies. Référendum pour les animaux, proposition de loi en faveur du bien-être animal. L’élevage français est sommé de revoir son organisation jugée trop « industrielle », alors que la notion de bien-être animal reste,
dans sa traduction concrète, mal connue des consommateurs français. […]

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